Grau Académico:
Licenciatura

Título Profissional:
Licenciado
Faculdade:
Faculdade de Ciências e Saúde
Curso:
Nutrição
Duração:
4 anos
 



A saúde abrange diversos fatores diretamente relacionados com a qualidade de vida; é por isso que os profissionais de saúde precisam de formação e especialização adequada às suas necessidades.


Se você têm curiosidade em saber como cada alimento se comporta no organismo e se preocupa em manter um estilo de vida saudável e balanceado, provavelmente o curso de Nutrição seja seu caminho. O nutricionista consegue planejar um cronograma alimentar para indivíduos, empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes, entre outros, fornecendo nutrientes suficientes para o dia a dia. O mercado de trabalho para o profissional formado em Nutrição apresenta um grande campo de atuação. Além de ser um curso focado em manter um estilo de vida saudável e natural, a UAM oferece uma sólida infraestrutura para a formação dos alunos, com laboratórios práticos.

A Licenciatura possibilita que o graduado tenha acesso a técnicas que o tornarão apto a transmitir o aprendizado, atuando como professor, em escolas de Educação Infantil e no Ensinos Fundamental e Médio. Quando a opção é ser um professor no nível superior, é preciso ter, no mínimo.

O nutricionista é o profissional que se dedica à promoção, recuperação e manutenção da saúde por meio da alimentação. Entre as principais atividades do profissional formado em Nutrição, podemos destacar:

  • Elaborar diagnóstico nutricional dos pacientes.
  • Prescrever dietas e suplementos nutricionais para pessoas sadias ou com problemas de saúde.
  • Fazer controle de qualidade dos alimentos em restaurantes e refeitórios.
  • Desenvolver e avaliar produtos que possam ser utilizados na alimentação humana.

O nutricionista pode optar por trabalhar em áreas como: nutrição clínica, nutrição esportiva, marketing nutricional, pesquisa e indústria alimentícia; atuando em hospitais, clínicas, indústrias de alimentos, academias, laboratórios de análise alimentar, entre outros.